I numeri del bio in Italia, un approfondimento, di Donato Ferrucci, Dario Dongo, Nicolò Passeri
Il settimanale online GIFT – Great Italian Food Trade pubblica un articolo di commento alla presentazione del Rapporto ‘Bio in cifre 2023’, a cura di ISMEA, SINAB, MASAF e CIHEAM (Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies) di Bari, sottolineando come i dati mostrino un comparto che continua a crescere sia in termini di adesioni, sia […]
Francia: a TOFoo (True Organic Food), progetto guidato da Eurofins, 8 milioni di euro dallo Stato per garantire l'autenticità dei prodotti biologici
Eurofins, leader mondiale nel campo dei servizi di analisi e pioniere nel campo delle analisi per garantire l’autenticità del cibo sin dalla sua creazione, annuncia il lancio del progetto TOFoo (True Organic Food). Realizzato in collaborazione con cinque partner industriali dei settori agroalimentare, analisi di laboratorio e digitale, nonché con quattro istituzioni accademiche, il progetto […]
Decreto Ministeriale n.16954 del 29/10/2010
Decreto Ministeriale n. 16954 del 29 ottobre 2010: Disposizioni per l’individuazione dei requisiti minimi delle procedure di prelievo di campioni di prodotti biologici da analizzare in attuazione dei regolamenti (CE) n. 834/2007, n. 889/2008, n. 1235/2008 e successive modifiche riguardanti la produzione biologica e l’etichettatura dei prodotti biologici.
