Progetto “Engagement.Biobreeding Europe”: mappatura dell'allevamento biologico in Europa
Una nuova indagine svolta da FIBL nell’ambito del progetto “Engagement.Biobreeding Europe” vuole mappare le attuali attività di allevamento in Europa per migliorare la collaborazione e lo scambio di informazioni tra gli allevatori biologici. I sistemi di allevamento convenzionale e biologico differiscono in termini di obiettivi di allevamento e tecniche di riproduzione. L’allevamento biologico mira ad […]
Pratiche agroecologiche: La Gestione del Sistema Foraggero
L’obiettivo del seminario, che comprende parti teoriche e parti pratiche in campo, è trasmettere competenze sulla gestione del sistema foraggero nell’allevamento dei ruminanti tramite la applicazione di pratiche agroecologiche, questo consente di ottenere un razionamento basato prevalentemente su pascolamento e fieni di qualità. Il benessere animale ne risulta favorito, l’ambiente ne trae vantaggio in quanto […]
Pratiche agroecologiche: La Gestione del Sistema Foraggero
L’obiettivo del seminario, che comprende parti teoriche e parti pratiche in campo, è trasmettere competenze sulla gestione del sistema foraggero nell’allevamento dei ruminanti tramite la applicazione di pratiche agroecologiche, questo consente di ottenere un razionamento basato prevalentemente su pascolamento e fieni di qualità. Il benessere animale ne risulta favorito, l’ambiente ne trae vantaggio in quanto […]
“L’allevamento bovino da carne con il metodo della zootecnia biologica”
La conversione dell’allevamento alle tecniche previste dai disciplinari dell’agricoltura biologica non è semplice e richiede particolare attenzione e investimenti, con interventi di adattamento sulle stalle e modifica della gestione alimentare degli animali. Ma questo particolare segmento di mercato presenta interessanti prospettive di crescita, in controtendenza rispetto al generale calo dei consumi di carne. Dopo una […]
Le aziende zootecniche biologiche in Italia al 31/12/2009.
Da una analisi delle anagrafiche della aziende biologiche inserite sul SIAN, nell’ambito del progetto informatizzazione di ISMEA, è stato possibile esaminare il numero delle imprese che praticano la zootecnia biologica in Italia al 31/12/2009. Il dato va quindi a completare le informazioni relative al numero di capi allevati in biologico, disponibili fino ad oggi.Al seguente […]
