Dm n. 65 del 10 marzo 2020

Criteri ambientali minimi per il servizio di ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari.

Ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari: adozione obbligatoria dei CAM

Nella Gazzetta Ufficiale n. 90 del 4 aprile 2020, è stato pubblicato il DM n.65 del 10 marzo 2020 di adozione dei CAM (Criteri Ambientali Minimi) per il servizio di ristorazione collettiva e la fornitura di derrate alimentari.  L’applicazione obbligatoria dei CAM garantisce che la politica nazionale in materia di appalti pubblici per la ristorazione collettiva debba favorire la […]