Il letame in agricoltura biologica, di Giuseppe Zulli

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Il letame è il migliore mezzo tecnico per migliorare o conservare la fertilità dei terreni agrari. Possiamo affermare che il letame è il “principe dei concimi”  in quanto agisce su tutti gli aspetti della fertilità di un suolo: chimica, con l’apporto dei più importanti elementi nutritivi; e  fisica, perché la sua composizione complessa favorisce la […]