Obiettivi generali a) Monitoraggio strutturale e economico del settore biologico. b) Analisi delle dinamiche che caratterizzano il settore del biologico e che influiscono sul suo sviluppo c) Avviare progetti di
Obiettivi generali: Obiettivo del progetto è il monitoraggio economico e l’approfondimento di tematiche specifiche sul settore biologico al fine di fornire un quadro di insieme sulle dinamiche che lo caratterizzano.
L’americana Organic Trade Association ha pubblicato una ricerca che collega il benessere economico a livello locale all’agricoltura biologica, e dimostra che il cibo e e le coltivazioni bio, così come…
Obiettivi generali: Il progetto intende proseguire e sviluppare le attività di studio, monitoraggio ed analisi volte ad individuare in maniera quanto più esaustiva possibile gli aspetti economici e produttivi del
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