Biologico e Convenzionale: una messa a punto, di Storie del Bio
Un nuovo articolo di questo interessante sito completamente dedicato alla presentazione di idee, spunti ed al dibattito nel settore dell’agricoltura biologica. Dopo l’intervento di Giacomo Sartori sulle questioni sollevate da tentativi come quello svizzero di promuovere alternative al biologico, Storie del bio pubblica un intervento di Fabio Maria Santucci (per più di 30 anni si è occupato […]
L'istituto Thünen pubblica uno studio sul valore dell'agricoltura biologica
Nonostante i benefici ambientali e sociali dell’agricoltura biologica continuino a ricevere un ampio riconoscimento a livello scientifico e politico, il potenziale dell’agricoltura biologica per risolvere le sfide ambientali del nostro tempo rimane poco valutato. Partendo da tale premessa, l’Istituto Thünen, insieme a diversi partner di ricerca e grazie ai finanziamenti del Ministero federale tedesco dell’alimentazione, […]
