FILAVI: Giornata on-farm
All’interno del progetto FILAVI – Valorizzazione ed incentivazione delle filiere avicole biologiche di qualità – che il CREA-PCM sta sviluppando in collaborazione con il DSA3- Università degli Studi di Perugia, il 10 giugno 2016 si svolgerà presso l’allevamento biologico Podere La Masera, una giornata on-farm. La Visita all’allevamento vuole approfondire la discussione dei risultati preliminari […]
Valorizzazione ed incentivazione delle filiere avicole biologiche di qualità – FILAVI
Obiettivi generali: Accorciamento della filiera produttiva e trasparenza lungo la filiera. Miglioramento del benessere animale. Miglioramento della qualità globale dei prodotti Incentivazione alla crescita di aziende avicole biologiche di qualità. Collocazione dei prodotti in canali commerciali alternativi. Aumento del reddito dell’impresa agricola. Elaborazione di modelli di gestione aziendale e di protocolli di allevamento per la […]
