Il biologico è l’unico sistema agroalimentare disciplinato da un identico sistema di regole cogenti, in tutta l’Unione europea, che già a partire dal 1991 definisce metodi di produzione, etichettatura e…
Un articolo per spiegare che cos’è l’agroecologia, sempre più chiamata in causa nei dibattiti sull’agricoltura sostenibile.
Un dettagliato articolo che parte dalla prima esperienza dei biodistretti in Italia, quella del Cilento, riportata in un convegno sul tema svolto di recente nel Lazio .
Un articolo tutto dedicato ai tipi di fertilizzanti che possono essere utilizzati in agricoltura biologica, gli input disponibili fra tradizione ed innovazione.
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