L’esperienza dei bio-distretti in Italia: la pubblicazione dello IamB.

Il presente lavoro è stato realizzato nell’ambito del Progetto DIMECOBIO “Progetto per la definizione delle dimensioni economiche del settore dell’agricoltura biologica ai diversi livelli della filiera”. Il CIHEAM Bari, sede italiana del Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes, ha partecipato alle attività progettuali, curando la realizzazione del rapporto “L’agricoltura biologica in chiave territoriale”. Alla […]

Convegno "Tutti i numeri del bio italiano": disponibili le presentazioni

Pubblichiamo le relazioni che sono state presentate nel corso del convegno “Tutti i numeri del bio italiano” svoltosi oggi al SANA di Bologna.     BIO IN CIFRE 2016 – FRANCESCO GIARDINA BIOLOGICO ITALIANO – UN FOCUS SU CONSUMI E PREZZI NEL MERCATO NAZIONALE – ANTONELLA GIULIANO LE IMPORTAZIONI DA PAESI TERZI – FRANCESCO SOLFANELLI Fonte: […]

BIO IN CIFRE 2015: disponibile il rapporto Sinab con i dati completi.

Continua la crescita dei consumi interni di prodotto biologico in Italia che in un anno (tra novembre 2014 e novembre 2015) ha fatto registrare un aumento del 20% in valore, dato che dimostra la vitalità di un settore, i cui prodotti, garantiti e certificati, vengono sempre più richiesti dai consumatori italiani. Le categorie più richieste […]

Latte bio : l’indagine di ISMEA sul settore.

Un settore in espansione, quello del lattiero caseario bio, che nonostante la delicata situazione degli allevamenti in tutta Europa può contare su prospettive di crescita anche grazie a una dinamica dei consumi positiva. Questa la sintesi dell’analisi condotta da Ismea e che verrà presentata alla prossima edizione della Fiera Internazionale del Bovino da Latte (CremonaFiere, […]

Bio in cifre 2015: tutti i numeri del bio presentati al SANA.

Le superfici coltivate con metodo biologico in Italia hanno raggiunto quota 1,4 milioni di ettari che, su base annua, si traducono in una crescita superiore al 5,4%. Una crescita non solo in termini di superfici ma anche di soggetti coinvolti. Sono infatti 55.433 gli operatori certificati (+5.8% rispetto al 2013), 42.546 dei quali produttori esclusivi […]

BIO IN CIFRE 2015: al Sana di Bologna tutti i numeri del bio italiano.

Si svolgerà dal 12 al 15 settembre a Bologna la quattro giorni dedicati al mondo del bio e del naturale. Nel corso della manifestazione si svolgerà, come ogni anno, un incontro di presentazione dei dati dell’Osservatorio SANA (a cura di Nomisma) e la presentazione dei dati di SINAB  e di ISMEA. Sabato 12 settembre, ore […]

“Il biologico conquista terra”, di Massimo Agostini

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La riforma comunitaria del settore biologico vedrà forse la luce nel 2016. Il Consiglio Ue ha raggiunto una prima intesa di massima nello scorso giugno, ma il negoziato si prospetta ancora lungo. Eppure gli italiani confermano di apprezzare sempre più un’agricoltura a minore impatto ambientale, dato che la domanda di prodotti bio nei supermercati sono […]