Approvata la nuova legge italiana sul biologico, ma rischia di essere una ‘vittoria di Pirro’, di Chiara Cammarano
Non è tutto oro quello che luccica: la nuova legge sul biologico italiano, approvata il 2 marzo dal Senato, presenta dei risvolti non esaltanti, secondo quanto afferma Roberto Pinton, da oltre 40 anni esperto del settore, in un articolo pubblicato su “Il fatto Alimentare”. In particolare, problemi potrebbero derivare dal marchio del biologico italiano, la […]
Germania: il biologico continua a crescere, anche grazie all’etichetta bio
Gli ultimi dati dell’“Eco-barometro 2020” sui consumi bio in Germania, indagine commissionata dal Ministero federale dell’alimentazione e dell’agricoltura (BMEL), sono stati presentati dal ministro Julia Klöckner. I risultati dell’indagine confermano il trend di crescita di lungo periodo del mercato biologico tedesco. Il 37% degli intervistati ha dichiarato di acquistare regolarmente prodotti biologici. Quasi il 90% […]
