Allevamento di polli biologici con mangimi innovativi: partito il progetto “POULTRYNSECT”

POULTRYNSECT” è un progetto finanziato nell’ambito del bando ERA-NET SUSFOOD2 and CORE Organic Cofunds Joint Call 2019 “Towards sustainable and organic food systems” coordinato dall’ISPA ed in collaborazione con l’Istituto di BioEconomia CNR di Bologna. Il progetto, il cui Kick-off meeting si è svolto nel Gennaio scorso, avrà una durata di 36 mesi ed ha lo scopo di valutare […]

“PROTEINE PER LA FILIERA AVICOLA” – “PROFILA”

Obiettivi generali a) Identificare le migliori varietà di canapa e di leguminose per formulare mangimi per avicoli b) identificare le pratiche agroecologiche per aumentare la resilienza delle aziende agricole c) Formulare razioni innovative bilanciate in termini proteici ed energetici d) Migliorare le performance di allevamento e) valutare la disponibilità a pagare da parte dei consumatori […]