Cibo per 10 miliardi: il Pianeta può resistere?, di Diego Rinaldi

TERRALIBERA 1

Su Terra Libera l’autore riprende uno studio pubblicato su Nature, che propone una riorganizzazione mondiale dell’agricoltura in chiave sostenibile. Secondo le stime delle Nazioni Unite entro il 2050 la popolazione mondiale supererà la soglia dei 9 miliardi, avvicinandosi sempre di più alla doppia cifra. La sfida sembra impossibile: garantire la sicurezza alimentare tramite un’agricoltura sostenibile […]

Verso una migliore rappresentazione dell'agricoltura biologica nella valutazione del “Life cycle assessment”

Un gruppo di ricercatori ha pubblicato sulla rivista Nature una ricerca sulla valutazione del ciclo di vita in relazione all’agricoltura biologica. Gli effetti ambientali dell’agricoltura e dell’alimentazione sono molto discussi, con affermazioni contrastanti relative agli impatti dell’agricoltura convenzionale e biologica. La valutazione del ciclo di vita (LCA) è il metodo più ampiamente utilizzato per valutare […]