USA: aumenta ancora la richiesta di prodotti biologici

Negli Stati Uniti la domanda dei consumatori di prodotti biologici si va ampliando in più categorie. La tendenza è guidata dai consumatori più giovani alla ricerca di opzioni sostenibili, compresi “strani” prodotti come la birra fatta con orzo biologico e il riso . “Gli acquirenti affermano continuamente che scelgono il biologico perché credono che il […]

OTA: il mercato biologico statunitense raggiunge i 49,4 miliardi di dollari

Recentemente, la Organic Trade Association ha pubblicato l’annuale Organic Industry Survey 2017. Lo studio evidenzia che il mercato biologico americano sta crescendo sei volte più velocemente del mercato nel suo complesso. Quest’anno segna il 20° anno dell’indagine della Organic Trade Association. Il sondaggio, ampiamente considerato come l’aspetto più completo del settore del commercio al dettaglio […]