Puglia: due progetti integrati sulla biodiversità orticola per il futuro dell’agricoltura, di Adriano Didonna, Massimiliano Renna e Pietro Santamaria
Gli autori, dell’Università di Bari Aldo Moro, conducono il lettore nella ricchezza della diversità regionale delle sue piante orticole, una diversità che si riflette in particolare nelle colture biologiche .