Welfare and environmental impact of organic pig production, a collection of factsheets
There are common animal welfare challenges related to piglet mortality and health problems around weaning. Further, outdoor concrete runs in systems for growing-finishing pigs challenge the organic goals of and are associated with a high risk of ammonia emissions, while pasture systems do facilitate natural living, but are challenged by a high risk of nutrient […]
Benessere e impatto ambientale della produzione di suini biologici: una raccolta di schede informative
Esistono problemi comuni di benessere animale legati alla mortalità dei suinetti e ai problemi di salute durante lo svezzamento. Inoltre, i pascoli all’aperto in cemento nei sistemi di allevamento dei suini da carne mettono in discussione gli obiettivi biologici e sono associati a un elevato rischio di emissioni di ammoniaca, mentre i sistemi di pascolo […]
Welfare and environmental impact of organic pig production
The handbook summarizes the results of the Core Organic Cofund project POWER, aiming to increase animal health and welfare of organic pigs while reducing the environmental footprint of the farming systems. It provides a common toolbox of knowledge-based strategies for designing and managing concrete outdoor runs, reducing piglet mortality and health problems and improving system […]
Progetto Core Organic: “Benessere e impatto ambientale della produzione di suini biologici”
Il gruppo di istituti che partecipa al progetto Core Organic Cofund POWER , tra cui FIBL, CREA, INRAE, ha pubblicato un manuale che mira ad aumentare la salute e il benessere dei suini biologici, riducendo al contempo l’impronta ambientale dei sistemi di allevamento. Fornisce un quadro comune di strategie basate sulla conoscenza per la progettazione […]
Progetto POWER: sistemi di produzione innovativi per i suini biologici nell'Ue
Il progetto CORE Organic Cofund, co-finanziato dalla Commissione europea e da 19 paesi della Ue, ha sviluppato 12 progetti di ricerca tra cui Il progetto “POWER” che, tra le altre attività, ha di recente valutato sistemi di pascolo innovativi per i maiali in Danimarca, Italia e Svizzera. Le caratteristiche comuni sono i sistemi a rotazione […]
The Potential of Locally-Sourced European Protein Sources for Organic Monogastric Production: A Review of Forage Crop Extracts, Seaweed, Starfish, Mussel, and Insects
Published in “Sustainability”. Organic monogastric agriculture is challenged because of a limited availability of regional and organic protein-rich ingredients to fulfill the amino acid requirements. The development of novel feed ingredients is therefore essential. The use of starfish (Asterias rubens), mussel (Mytilus edilus), insect, green and brown seaweed, and forage crop extracts exhibits different approaches […]
Concluso il progetto OK-Net EcoFeed: importante supporto per i produttori biologici
Negli ultimi tre anni, 21 organizzazioni di 12 paesi europei hanno partecipato al progetto OK-Net EcoFeed di Horizon 2020 per aiutare gli agricoltori a raggiungere il 100% di utilizzo di mangimi biologici e regionali per suini e pollame. Il progetto è ora terminato. Per questo motivo, da marzo 2021 gli aggiornamenti e le attività sul […]
"Formazione online sullo strumento di pianificazione delle razioni alimentari per pollame e suini bio" – Supporto online, 18 marzo
Formulare razioni alimentari per suini e pollame biologici è una sfida. C’è ora un nuovo strumento di pianificazione della razione creato dal progetto OK-Net Ecofeed che aiuta a soddisfare le esigenze nutrizionali dei vostri animali! OK-Net EcoFeed mira ad aiutare gli allevatori a raggiungere una dieta biologica al 100% per gli animali monogastrici. Nell’ambito del […]
Nutrire i maiali biologici: un manuale di raccomandazioni e materie prime per l’alimentazione
Il progetto “Organic Farm Knowledge” ha pubblicato un manuale, prodotto dalla professoressa Sandra Edwards, School of Agriculture Food & Rural Development, Università di Newcastle, dedicato a materie prime e raccomandazioni per le pratiche di alimentazione dei suini. La formulazione di una dieta appropriata per suini è diventata estremamente sofisticata e rappresenta il 70-80% del costo […]
Recommendations for using soya-based feedstuffs in organic pig husbandry
Soya beans are rich in protein with a valuable composition of amino acids but also contain anti-nutritive substances (trypsin inhibitors) and approximately 20% fat, which can limit the applicability in organic pig husbandry. If soya beans are pressed and heat treated, the products can be used in organic feed rations for pigs. Critical points in […]
