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“InvestPorc”, quanto costa produrre carne di maiale biologica o all'aperto? Uno strumento aiuta a calcolare la fattibilità di un allevamento

Passare dall’agricoltura convenzionale a quella biologica richiede una certa riflessione. È importante considerare tutti i cambiamenti che derivano dalla scelta ed è necessario fare delle scelte in base a fattori normativi, tecnici, economici e finanziari. Lo strumento messo a punto in Belgio, InvestPorc aiuta a calcolare l’investimento necessario per un progetto di allevamento di suini […]