VaLatteBio – “Itinerari tecnici e valutazione della fattibilità per la conversione di allevamenti di bovini da latte”

Obiettivi generali: a) Analisi tecnica ed economica della conversione da convenzionale a biologico b) Aumento dell’approvvigionamento di proteine alimentari c) Aumento dell’autoapprovvigionamento di foraggi Breve descrizione del progetto: Analisi degli investimenti sostenuti per la conversione da parte delle aziende che producono latte biologico. Valorizzazione della medica, mediante tecniche innovative di insilamento, per aumentare la disponibilità […]