Bacche di Goji: in Sicilia un progetto per coltivarlo in biologico e creare un Marchio di Qualità
Il mercato delle bacche di Goji è in espansione, con un numero crescente di coltivatori, grazie al suo successo come alimento, con il riconoscimento delle sue proprietà salutistiche e nutraceutiche. Gli agricoltori, attraverso le associazioni di categoria, evidenziano come i problemi nella sua coltivazione siano legati all’esigenza di indicazioni chiare sui genotipi presenti a livello […]
La ristorazione collettiva bio: se ne parla l’8 e 9 marzo in Sicilia a Misterbianco (CT)
La ristorazione collettiva rappresenta un’opportunità alimentare, trasversale nella nostra società (dalla scolastica all’aziendale, alla sanitaria ecc.), che coinvolge le differenti fasce di popolazione. Negli anni, al servizio ‘mensa’ è stato progressivamente riconosciuto, oltre al suo ruolo istituzionale, la funzione di promuovere una ristorazione sostenibile, portatrice di uno stile alimentare a basso impatto ambientale, attenta alle tecniche di […]
Siccità, in Sicilia deroga per foraggi e mangimi negli allevamenti bio, di Angela Sciortino
La siccità in Sicilia mette in deroga gli allevamenti zootecnici biologici. Il decreto firmato lo scorso 6 febbraio da Dario Cartabellotta, dirigente generale del dipartimento agricoltura della Regione Siciliana, dà la possibilità agli operatori biologici titolari di allevamenti zootecnici ricadenti nei Comuni del territorio regionale siciliano interessati dalla siccità (cioè tutti) di acquistare foraggi e mangimi non biologici […]
Catania: “‘A Fera Bio”
Produttori di cibo certificato da agricoltura biologica e i produttori slow food tornano a Catania con il mercatino “’A fera bio”, Mercato della Terra Slow Food, al Parco Madre Teresa di Calcutta (di fronte il cine teatro Ambasciatori). Alla “’A Fera Bio” è possibile trovare un’offerta varia di cibi genuini: ortaggi, frutta, legumi, miele, conserve, […]
A Catania “’A fera bio”, due appuntamenti mensili
I produttori di cibo certificato da agricoltura biologica e i produttori di Slow Food danno vita a Catania al mercatino “’A fera bio – Mercato della Terra Slow Food”. Il mercato fa parte della rete di mercati di produttori e di contadini di carattere internazionale promosso da Slow Food. Con il nuovo anno l’appuntamento con […]
Parte il progetto SICARIB “Sicilia Agroecologica Rigenerativa Bio”
Si svolge il 10 gennaio a partire dalle 9.30 presso l’azienda Dara Guccione BioFarm ad Alia (Palermo) il Convegno di apertura del progetto SIC.A.RI.B. (Modelli agroecologici di pratiche biologiche conservative rigenerative in Sicilia: un paradigma per un’agricoltura sostenibile e di valore), finanziato dal PSR della Regione Sicilia, avente l’obiettivo di migliorare la qualità biologica e […]
Corte dei Conti UE: bio siciliano troppo poco presente sul mercato regionale, di Angela Sciortino
Un invito a fare di più per spingere in Sicilia i consumi degli alimenti biologici. Con particolare riferimento a quelli prodotti nell’Isola. Lo ha fatto all’Autorità di Gestione del PSP (Piano Strategico PAC) la Corte dei Conti europea nello scorso mese di luglio, durante il suo audit strategico. Un audit condotto per verificare l’efficacia delle misure finanziate con i fondi […]
Biodistretti: interessano il 30% della superficie nazionale ma senza omogeneità di obiettivi, di Angela Sciortino
Un articolo su Green Planet riporta il resoconto di un incontro che si è svolto di recente a Palermo organizzato dal CREA e dalla Rete Rurale Nazionale daI titolo “Distretti biologici siciliani a confronto – Il D.M. 28 dicembre 2022 n. 663273 un caposaldo normativo per il loro riconoscimento”. Secondo gli studiosi del CREA sul tema […]
Palermo, 17 novembre: “I Distretti biologici siciliani a confronto – Il D.M. 28 dicembre 2022 n. 663273 un caposaldo normativo per il loro riconoscimento”
Si svolge a Palermo il 17 novembre, a partire dalle ore 9.00, presso l’Assessorato dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea – Dipartimento Agricoltura, Viale della Regione Siciliana Nord Ovest 2771, un incontro che vuole fare il punto della situazione sui biodistretti siciliani già istituiti od in corso di istituzione, i cui tratti distintivi […]
Catania: mercatino “'A Fera Bio”
Domenica 9 luglio, dalle ore 8.30, appuntamento con la qualità dei prodotti da Agricoltura Biologica come ormai ogni seconda domenica del mese, presso il posteggio antistante il Parco Madre Teresa di Calcutta, in via Eleonora D’Angiò (di fronte al Teatro Ambasciatori). L’ingresso è libero. Alla ‘A Fera Bio è possibile trovare un offerta varia di […]
