Poco, buono e locale: la biodiversità salva l’agricoltura alpina, di Veronica Ulivieri

MUCCHE IN MONTAGNA 1

In un articolo uscito sul sito della “Scuola ambulante di agricoltura sostenibile” Veronica Ulivieri intervista Anna Giorgi, docente di Biologia Vegetale e Animale e direttrice dell’ Università della Montagna di Edolo (BS), la quale spiega cosa si può fare per salvare un’agricoltura alpina sempre più indifficoltà.  Si parla di produzioni biologiche, come quelle in Valle […]