Basis for monitoring the performance of Sustainable Development Goals in Organic Food Systems – A first approximation
In: Sustainable Food System, Vol. 2 Series of publications by Department of Organic Food Quality and Food Culture of the University of Kassel One way to approach the food systems transformation is through the prism of food system outcomes. The present PhD study employed a mixed methods research design and actor-oriented approach to investigate the […]
Il biologico al Food Systems Summit 2021 delle Nazioni Unite
Quest’autunno, il Food Systems Summit riunirà attori chiave del mondo della scienza, degli affari, della politica, della sanità e del mondo accademico, così come agricoltori, popolazioni indigene, organizzazioni giovanili, gruppi di consumatori, attivisti ambientali e altri soggetti chiave. Prima, durante e dopo il summit, questi attori si scambieranno informazioni su come apportare cambiamenti tangibili e […]
