Dei ricercatori hanno fatto una scoperta sorprendente esaminando i terreni agricoli trattati esclusivamente con fertilizzanti organici, di Romane Tardy
L’agricoltura sostenibile è sempre più diffusa. In Francia, alla fine del 2023, 2,76 milioni di ettari saranno coltivati con metodi biologici, pari al 10,4% dei terreni agricoli del Paese, secondo Agence Bio. Lo scorso anno, il 5,6% del consumo alimentare delle famiglie era rappresentato da prodotti biologici. In questo contesto, un nuovo studio condotto dai […]
Existing sustainability efforts and policies in the food systems in the EU and worldwide
Ensuring everyone in the EU and the world has access to a nutritious diet in a sustainable way is one of the greatest challenges we face, and one of the most ambitious targets of the Sustainable Development Goals framework. The need for a transformation of food systems towards sustainability is increasingly being recognised, as demonstrated […]
USA: una sovvenzione da 1 milione di dollari per studiare la disinfestazione del suolo nelle aziende bio, di Jeff Mulhollem
Le infestanti costituiscono un fattore importante di riduzione delle rese e di aumento dei costi nelle aziende biologiche. Conscio della problematica, il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha assegnato una sovvenzione da 1 milione di dollari a un team guidato da Francesco Di Gioia, professore associato di produzioni vegetali al college di agraria della Penn State […]
Equivalenza Usa-Ue – Certificazione Importatori Statunitensi, di Francesca Mignani
Con l’entrata in applicazione dello Strengthening Organic Enforcement (in sigla SOE), a partire dal 19 marzo 2024 qualsiasi operatore statunitense che manipola prodotti agricoli biologici deve essere certificato. Ai sensi delle definizioni statunitensi, “Manipolare” significa vendere, trasformare o confezionare prodotti biologici. Si possono pertanto distinguere attività di manipolazione in cui può esserci contatto fisico con […]
Risk factors associated with the prevalence of Listeria monocytogenes in manured soils on certified organic farms in four regions of the United States
In “Frontiers in Sustainable Food Systems” – Biological soil amendments, including raw or untreated manure, are currently used to improve soil fertility, especially in organic operations that prohibit use of synthetic fertilizers. However, addition of untreated manure may pose a risk of contamination of fresh produce by pathogens of public health significance, including Listeria monocytogenes. Organic […]
Una ricerca negli USA: i periodi di attesa imposti dall'USDA riducono efficacemente i rischi per la sicurezza alimentare nelle aziende biologiche
Le pratiche di agricoltura biologica regolamentate, negli Stati Uniti, dall’USDA, limitano con successo il rischio di colonizzazione del suolo da parte di batteri patogeni, secondo un recente studio americano (si può scaricare QUI) pubblicato sulla rivista Frontiers in Sustainable Food Systems. Lo studio ha rilevato che il periodo di attesa obbligatorio, imposto dal National Organic […]
Export vini biologici negli Stati Uniti – Una guida del CCPB
L’agroalimentare italiano, biologico compreso, è una delle nostre eccellenze apprezzate in tutto il mondo: anche l’export di prodotti biologici in questi ultimi anni ha subito una crescita esponenziale, e l’Italia si è confermata da alcuni anni tra i maggiori esportatori mondiali di prodotti biologici. Quello statunitense rappresenta senza dubbio uno dei mercati più importanti per […]
L’Organic Center USA riprende uno studio europeo sulle alternative agli input esterni nelle aziende biologiche
Sebbene gli agricoltori biologici si astengano dall’uso di prodotti chimici inorganici e fertilizzanti sintetici, le piante e il bestiame possono essere trattati con input esterni approvati. E nonostante le sostanze approvate per l’uso nel biologico debbano avere conseguenze negative minime per il loro utilizzo, è importante rivedere e valutare regolarmente il loro potenziale impatto sull’ambiente […]
USA: l'Organic Center è stato nominato partner di quattro importanti finanziamenti per la ricerca OREI dell'USDA
L’Organic Center ha ricevuto quasi 900.000 dollari di fondi federali attraverso il programma di ricerca OREI (Organic Agriculture Research and Extension Initiative) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. I fondi consentiranno al Centro Biologico di collaborare a quattro nuovi importanti progetti di ricerca OREI. I progetti annunciati questa settimana dall’USDA affronteranno una serie di sfide […]
Stati Uniti: la Coalizione Nazionale per l'agricoltura biologica pubblica la sue raccomandazioni per il Farm Bill 2023 – USA: National Organic Coalition Releases 2023 Farm Bill Platform
La National Organic Coalition (NOC) ha pubblicato una solida piattaforma di raccomandazioni per promuovere l’agricoltura biologica nella legge agricola USA del 2023. I consumatori sono sempre più desiderosi di acquistare prodotti biologici per ridurre l’esposizione ai pesticidi e preservare gli ecosistemi. In molti settori, la crescente domanda di prodotti biologici ha superato la capacità degli […]
