Il BioDistretto Sud Sardegna e Arcipelago del Sulcis è stato costituito, in forma di società cooperativa, nel mese di novembre 2021 ed è stato riconosciuto dalla Regione Autonoma della Sardegna…
Most studies on dairy farming’s environmental impacts have utilized Life Cycle Assessment (LCA), focusing on emissions quantification within advantaged regions. However, monetizing these emissions offers a more precise and comparable
Raw milk microbiota is influenced by farming practices, environmental exposure, and seasonal changes. This study investigated how organic and conventional dairy farming practices influence the microbial composition of raw milk
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