Gruppo Esperti (GREX) e Comitato Produzione Biologica (COP) – 16 e 17 maggio 2022
Si sono svolti il 16 e 17 maggio u.s., in modalità web-meeting, gli incontri del Gruppo Esperti (GREX) e del Comitato Produzione Biologica (COP). Pubblichiamo la Nota n. 0283867 del 23/06/2022 dal Mipaaf in cui si riportano gli argomenti più importanti discussi nel corso delle riunioni. Nota n. 0283867 del 23/06/2022 Fonte: MIPAAF
Analisi della catena del valore del latte alimentare biologico – 2021 Dati al 31/12/2020
Analisi della catena del valore di filiere agroalimentari biologiche – Filiera olio di oliva – 2021
Circolare MISE n. 0066415 dell’11 marzo 2022
Misure temporanee eccezionali – etichettatura prodotti contenenti olio vegetali in sostituzione dell’olio di semi di girasole.
Regione Campania: al via il "Premio ExtraBio 2022"
L’Assessorato all’Agricoltura, con SI Impresa – Azienda Speciale della CCCIA di Napoli, l’Asssociazione Analisti Sensoriali Associati e la Federazione regionale della Coldiretti Campania, ha indetto il “Premio Extrabio 2022”, con lo scopo di valorizzare le produzioni olearie campane ottenuto da agricoltura biologica. Il Premio punta a far emergere le aziende il cui prodotto si […]
MISE: nota sull’etichettatura prodotti contenenti olio vegetali in sostituzione dell’olio di semi di girasole.
Il Ministero dello Sviluppo Economico, Direzione Generale per La Politica Industriale, l’innovazione e Le Piccole e Medie Imprese, ha emanato una circolare riguardante le criticità determinate dalla sospensione delle esportazioni di alcuni alimenti dall’Ucraina, tra cui l’olio di semi di girasole, attivando delle misure temporanee eccezionali relativamente all’etichettatura di prodotti contenenti olio vegetali in sostituzione […]
Reg. (UE) 2018/848: nuovo webinar gratuito AIAB dedicato all’ Agroalimentare bio 24 marzo ore 17:30
Proseguono i webinar gratuiti di AIAB per accompagnare le aziende e i tecnici verso il cambiamento richiesto dall’Europa e gli obiettivi della Farm to Fork. Dopo gli incontri del 10 marzo e del 17 marzo scorsi, in cui si è parlato rispettivamente di produzione biologica vegetale e di zootecnia bio, e che sono stati seguiti in totale da circa […]
Results of the BfR MEAL Study: The food type has a stronger impact on calcium, potassium and phosphorus levels than factors such as seasonality, regionality and type of production
Published in “Food Chemistry”. The BfR MEAL Study aims to provide representative levels of chemical substances in foods consumed by the population in Germany for dietary exposure assessment. Calcium, potassium and phosphorus (Ca, K, P) are essential to obtain physiological functions in humans. Levels were investigated in 356 foods. Foods were purchased representatively, prepared as typically […]
Livelli di fosforo, potassio e calcio nei prodotti alimentari biologici e convenzionali: una ricerca tedesca
Uno studio tedesco, BfR MEAL , ha analizzato 356 prodotti alimentari e ha trovato livelli simili di fosforo (P), potassio (K) e calcio (Ca) tra prodotti biologici e non biologici (convenzionali). Differenze significative sono emerse per le olive: Ca più basso, forse dovuto all’additivo cloruro di calcio usato nel sistema convenzionale, K più alto, forse […]
Agence Bio: pubblicata l’edizione 2021 de “L’agricoltura biologica nelle Ue”
Agence Bio ha pubblicato, in francese ed inglese, il consueto dossier “L’agricoltura biologica nella Ue” edizione 2021. La pubblicazione tratta dello sviluppo e delle caratteristiche della produzione bio nell’Ue, dell’evoluzione del mercato, dei flussi dei prodotti, delle produzioni animali e vegetali, delle strategie di sviluppo del settore e delle politiche pubbliche, per terminare con un’analisi […]
