FiBL Svizzera e Agroscope : una ricerca sulle varietà di grano tenero in agricoltura biologica
Il FiBL Svizzera e Agroscope, assieme ai centri di consulenza Agridea e alla Scuola di scienze agrarie, forestali e alimentari HAFL, hanno analizzato, in una specifica ricerca, le varietà di frumento panificabile per determinarne la stabilità della resa e della qualità. I risultati mostrano che la scelta della varietà deve essere adattata al sito e […]
Un nuovo progetto europeo sulle sementi bio: LIVESEEDING
LIVESEEDING è un progetto da 6,6 milioni di euro cofinanziato dall’Unione europea (programma Horizon Europe), dalla Svizzera e dal Regno Unito. Il progetto mira a promuovere la crescita del settore biologico fornendo sementi di alta qualità di un’ampia gamma di cultivar per una vasta gamma di colture, è coordinato dal FiBL Europa e dal FiBL […]
Effect of Blanching Process and Frozen Storage on Bioactive Compounds and Some Quality Parameters of Organic and Conventional Green Bean
A great global interest in organic cultivation not only helps in enhancing the availability of nutrients but also reduces dependency upon external inputs as it near to nature. The market for organic foods and other products has grown rapidly due to consumers often find organic foods to be more nutritious and healthier than conventional foods. […]
Ricerca: più nutrienti stabili a lungo termine nei fagiolini biologici surgelati
Le concentrazioni più elevate di alcuni nutrienti nei prodotti freschi biologici possono essere trasferite anche agli alimenti surgelati, come rivela un nuovo studio pubblicato sul Journal of Food and Dairy Sciences dell’Università di Mansoura. Uno studio condotto in Egitto ha confrontato i fagiolini coltivati con metodi biologici con quelli convenzionali e ha rilevato che i […]
“Verso sistemi alimentari sostenibili e biologici" CORE Organic / SUSFOOD2: pubblicata la nuova newsletter
È stata pubblicata la seconda edizione della newsletter annuale dedicata al bando congiunto “Verso sistemi alimentari sostenibili e biologici” lanciato da ERA-NET SUSFOOD2 e CORE Organic nel 2019. Tutte le cose belle finiscono e così è stato anche per le fasi ERA-Net Cofund di SUSFOOD2 e CORE Organic. Entrambe le reti hanno tenuto i loro […]
Marche, BIOCEREALS 4.0 – Nuovi scenari per la transizione ecologica e digitale delle filiere agricole biologiche
Si svolge giovedì 27 ottobre alle 17.00, presso l’azienda vitivinicola Lucchetti (via S. Maria del Fiore 17, Morro d’Alba, AN) un convegno dedicato alla transizione ecologica e digitale delle filiere agricole biologiche, organizzato nell’ambito del progetto BIOCEREALS 4.0 – PSR Marche 2014/2020, sottomisura 16.1 – Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi […]
Agronomic and genetic assessment of organic wheat performance in England: a field-scale cultivar evaluation with a network of farms
Yield gaps between organic and conventional agriculture raise concerns about future agricultural systems which should reduce external inputs and face an unpredictable climate. In the UK, the performance gap is especially severe for wheat that, as a result, has a small and shrinking organic acreage. In organic wheat production, most determinants of crop performance are […]
The role of cover crops in improving soil fertility and plant nutritional status in temperate climates. A review
Cover crops (CCs) are a promising and sustainable agronomic practice to ameliorate soil health and crop performances. However, the complex of relationships between CCs, the soil, and the plant nutritional status has been little investigated. In this article, for the first time, we critically review, under a holistic approach, the reciprocal relationships between CCs and […]
Veccia: la pianta comune per dire addio al glifosato, utile anche al bio
In una ricerca pubblicata sulla rivista Agronomy for Sustainable Development, un team di ricercatori della Scuola Superiore Sant’Anna e dell’Università di Pisa ha valutato gli effetti della semina del girasole su un terreno non lavorato in presenza di una copertura di veccia. Secondo la ricerca, la copertura di veccia avrebbe protetto il suolo, riducendo la presenza di erbe infestanti e fungendo da fertilizzante per […]
Nuova guida sulla produzione biologica di piantine di piante medicinali e aromatiche per il Kosovo (e non solo)
La produzione di piante medicinali e aromatiche è aumentata costantemente negli ultimi anni in Kosovo. Offrendo alti livelli di reddito per ettaro, queste colture sono particolarmente popolari tra i piccoli produttori. Tuttavia, la precisione necessaria alla semina e la difficile gestione delle erbe infestanti possono comportare notevoli perdite di produzione. Queste sfide possono essere superate […]