La produzione di riso biologico migliora la salute del suolo
Uno studio del Journal of Plant Nutrition and Soil Science ha valutato la salute del suolo nei campi di riso basmati coltivati sia con il metodo biologico che convenzional nell'India del Nord e ha scoperto che le risaie in biologico aumentavano le proprietà biologiche, chimiche e fisiche associate alla salute del suolo.