In collaborazione con i selezionatori, le associazioni biologiche e il FiBL hanno rivisto l’elenco delle varietà di cavoli, cicorie e radice di prezzemolo selezionati senza fusione cellulare. L’elenco delle varietà supporta i produttori di ortaggi nella selezione sicura di varietà senza fusione cellulare.
Le associazioni biologiche di Germania, Austria, Francia e Svizzera rifiutano la fusione cellulare come metodo di selezione. La pubblicazione annuale di un elenco comune di varietà non basate sulla maschiosterilità citoplasmatica (CMS) basato sulla fusione cellulare ha lo scopo di promuovere la disponibilità di varietà prive di fusione cellulare per la produzione di ortaggi.
L’elenco aggiornato contiene tutte le varietà senza fusione cellulare attualmente disponibili di ortaggi cruciferi (cavoli, broccoli, ecc.), cicoria (cicoria, pan di zucchero, cicorino rosso, ecc.) e prezzemolo da radice. L’elenco è vincolante per i produttori di Bioland, Naturland, Demeter, Bio Austria, FNAB, Bio Cohérence e Biobreizh. Per i produttori di Bio Suisse, l’uso di cavolfiori, broccoli, cavoli bianchi, verze e cicorie da fusione cellulare è ancora consentito al fine di garantire la sicurezza della coltivazione.
