Analisi della distanza economica tra aziende biologiche e convenzionali: un’applicazione ai dati RICA

L’obiettivo è mettere in luce le principali differenze tra un gruppo di aziende biologiche e convenzionali appartenenti alla RICA.<br /><br />&nbsp;<br /><br />Il contributo illustra irisultati emersi durante una ricerca finalizzata a valutare la sostenibilitàambientale ed economica dell’agricoltura biologica. Il confronto è strutturatosecondo due modalità: attraverso i principali indicatori strutturali,economici, di bilancio e attraverso l’applicazione della DEA (Data EnvelopeAnalysis) – non parametrica, per verificare quale tra i due gruppi di aziendesia più abile nell’utilizzo degli input a disposizione.<br /><br />&nbsp;<br /><br />Analisi della distanza economica tra aziende biologiche e convenzionali:un’applicazione ai dati RICA in Sostenibilità e qualità delle produzione agricole biologiche, a cura di R. Zanoli,Atti 3° Workshop sull’Agricoltura Biologica organizzato dal GRAB-IT (2007).<br /><br /> <br /><br />