<br />Effetto di farine di estrazione da semi di Brassicacee ad elevato contenuto in glucosinolati da applicare prima dell’impianto della fragola in coltura biologica al fine di limitare l’azione dei patogeni radicali presenti nei suoli.<br /><br />In collaborazione con ''Cerealtoscana'' (ente finanziatore), l' ISCI – Bologna e la CENTRALE Sperimentazionee Servizi Agro-Ambientali, Cesena, ex Az. Martorano V), intendono proseguire gli studi sulle alternative a basso impatto ambientale alla fumigazione del terreno con BM prima dell’impianto del fragoleto (già attivi in passato nella vecchia scheda di ricerca 1SF – FO 2-87 e nel progetto POM B-30). La prova è il proseguimento dell’attività condotta in precedenza con i sovesci di ''piante biocide'' da parte dell’ISCI di Bologna. S’intendono utilizzare le farine naturali di estrazione di oli da semi di alcune Brassicacee (es. Brassica juncea). Le farine opportunamente applicate al terreno e attivate con l’aggiunta di mirosinasi e acqua, sviluppano composti volatili ad elevato effetto biocida su nematodi, funghi e erbe infestanti (Lazzeri et al., 2003). La prova si propone di verificare l’effetto di sostanze ammesse nei disciplinari di produzione biologica: due farine (Brassica Nigra e Eruca sativa) a confronto con farina di estrazione da girasole (test senza glucosinolati). concime organico pellettato (test come apporto di sostanza organica non da estrazione di olio) e un test non trattato. Una tesi trattata con farina da Brassica nigra è stata suddivisa in due subparcelle di cui una verrà coperta con film plastico subito dopo il trattamento al fine di incrementare l’effetto fumigante (maggior contenimento delle sostanze volatili) e avere anche un effetto solarizzante.<br /><br />Lazzeri L, Baruzzi G., Malaguti L., Antoniacci L.. 2003. Replacing melhyl bromide in annual strawberry production with glucosinolate-containing green manure crops. Pest Management Science, 59: 983-990.<br /><br /><br /><br /><br />