Un recente studio pubblicato nella serie Proceedings di Advances in Social Science, Education and Humanities Research ha rivelato che  molti agricoltori in Indonesia vogliono passare al biologico e conoscerne i regolamenti, ma hanno bisogno di più ricerca ed assistenza tecnica per essere guidati a sviluppare le tecniche del settore.  In questo studio, i ricercatori hanno intervistato 70 coltivatori di riso in Indonesia e hanno scoperto che la stragrande maggioranza di loro conosce bene le pratiche agricole bio necessarie per conformarsi alla certificazione, ma non sempre sono in grado di affrontare le sfide derivanti da queste pratiche. Ad esempio, mantenere separati i terreni e le acque di irrigazione tra le loro risaie convenzionali e quelle in conversione al biologico, e gestire la presenza di parassiti e malattie risulta particolarmente difficile per gli agricoltori. Al contrario, invece, non è stato difficile per loro passare all’uso dei fertilizzanti organici, ed è stato trovato accessibile l’acquisto delle sementi biologiche. Come in Indonesia, il passaggio all’agricoltura biologica in altri Paesi in via di sviluppo sarebbe una vera opportunità, visto l’aumento globale della richiesta di alimenti biologici.  

Lo studio si può scaricare QUI

Fonte: The Organic Center