E’ stata pubblicata la Linea Guida Operativa "Etichettatura dei prodotti biologici" a cura di Donato Ferrucci Nicolò Passeri, Patrizia Salusti e Daniele Pisanello, edita con il patrocinio di AIAB e dell'ITSA-Istituto Tecnico Superiore Agroalimentare. Lo scopo della pubblicazione è guidare le aziende nel percorso di certificazione. La guida è corredata di esempi pratici ed è scaricabile gratuitamente a questo LINK

Fonte: BioAgriCert