Recommendations for using soy-based feedstuffs for poultry production (OK-Net Ecofeed Practice Abstract)

Soya is one of the most important sources of protein in poultry feeding. However, the high crude protein content alone is not sufficient to meet the special needs of poultry on essential amino acids. They need to be supplemented with other components to get optimal amounts and ratios. In poultry, the feeding of raw soya beans is not possible due to digestive inhibiting components (trypsin inhibitors), and must be prepared by thermal treatment. Soya beans have a very high oil content. Full-fat beans can therefore be used in the ration with a maximum of 10 - 12 %.

Foraggiamento di maiali biologici: il contributo di un foraggio ricco in proteine per la finitura dei suini

Il progetto OK NET Ecofeed presenta un contributo di un allevatore francese di suini biologici (45 scrofe), Carl Sheard, attivo nella regione francese della Loira. Sta sperimentando un sistema di ingrasso all'aperto usando varie combinazioni di colture foraggere. Nel progetto la sperimentazione nella sua azienda è iniziata nell'autunno 2019. L'obiettivo è fornire una gamma diversificata di colture foraggere miste durante tutto l'anno e valutarne l’importanza per l’ingrasso / finitura dei maiali.

‘OK-Net EcoFeed’ e ‘Organic Farm Knowledge’ - Una risorsa unica con strumenti per gli agricoltori di tutta Europa

La piattaforma online ‘Organic Farm Knowledge’ presenta conoscenze scientifiche e pratiche su misura per gli operatori, e consente una più facile condivisione e accesso alla conoscenza, aiutando agricoltori e consulenti a diventare più innovativi e a migliorare le pratiche agricole.

Progetto OK-Net EcoFeed: 100% mangimi biologici e locali.

L'obiettivo generale del progetto di ricerca OK-Net EcoFeed è quello di aiutare gli agricoltori, gli allevatori e l'industria di trasformazione dei mangimi biologici a raggiungere l'obiettivo del 100% di utilizzo di mangimi biologici e locali per monogastrici, in particolare suini, polli da carne, galline ovaiole e genitori di polli da carne e galline ovaiole.

Negli ultimi due decenni, il mercato dei prodotti biologici ha mostrato una crescita vigorosa in molte parti d'Europa e questa crescita sta ancora accelerando.