E’ disponibile il report predisposto dal Ministero della salute nel quale vengono diffuse le elaborazioni relative ai risultati dei controlli dei residui di pesticidi negli alimenti per l’anno 2016.

Le analisi sono state effettuate sull’ortofrutta, sui cereali, su alcuni prodotti trasformati, quali olio e vino, costituenti importanti della dieta italiana e mediterranea, i baby food, e altri prodotti (trasformati di frutta, ortaggi, cereali, le spezie, i semi, etc), sui prodotti di origine biologica e su alcuni alimenti di origine animale.

Il Convegno,  promosso dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e dal CNR, con la collaborazione del Ministero dell'ambiente e della tutela del territorio e del mare e del Ministero della Salute, ha voluto attuare un confronto sul tema della ricerca e dell'innovazione finalizzata allo scopo di favorire un uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, così come indicato nel Piano d'Azione Nazionale (PAN), in attuazione della direttiva comunitaria 2009/128/CE.

Con la Nota n. 3366 del 12 novembre 2012, il Ministero delle politiche agricole interviene in merito ad un quesito sollevato sull’applicazione del DM 309 del 13.01.2011 (Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica – al LINK).

Completato l'elenco delle 1950 osservazioni pervenute a seguito della fase di consultazione del Piano di Azione Nazionale per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, conclusasi lo scorso 15 gennaio.
La tabella racchiude tutte le osservazioni pervenute attraverso il modello predisposto; le osservazioni non predisposte secondo il modello previsto, saranno comunque prese in considerazione ma non sono state riportate nel presente documento riepilogativo.

L’uso dei prodotti fitosanitari in agricoltura: quali misure e percorsi dovrebbero essere adottati per coniugare la tutela della qualità agroambientale, la sicurezza alimentare, la salute dei consumatori e degli operatori agricoli in un quadro di compatibilità ambientale con l’impiego di prodotti chimici di sintesi.