This industry study reviews the current status of organic agriculture in Serbia and examines the sector in the context of historical developments, future challenges and opportunities. Today the organic sector in Serbia has reached a respectable level:• Several associations systematically promote and develop the organic sector;• Governmental institutions and ministries, spearheaded by the Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management, monitor and take care of the sector’s needs;• About 20 academic institutes, faculties, R&D facilities and affiliated bodies help to design…
A vent’anni dall’emanazione dl primo regolamento per l’agricoltura biologica, il settore si interroga per capire quali sono le prospettive per il prossimo futuro, con particolare riferimento alla riforma della politica agricola comunitaria. Nel corso di un convegno svoltosi nella giornata inaugurale del Sana di Bologna, si è infatti parlato di pac e sviluppo sostenibile. Il Ministro delle politiche agricole Saverio Romano ha ammesso che per il settore agricolo italiano si profila un intervento penalizzante, sottolineando inoltre la necessità di trovare una linea comune per parlare con una…
Continua l’espansione nel mondo del biologico: è ciò che emerge dai dati del rapporto FiBL/IFOAM dal titolo "The World of Organic Agriculture 2011", relativa a cifre e statistiche di 160 paesi nell'anno 2009.Sono 37,2 milioni gli ettari coltivati ad agricoltura biologica nel mondo, con l'Australia, l'Argentina e gli Stati Uniti ai primi tre posti per quel che riguarda le superfici coltivate. Circa lo 0,9% del totale dei terreni agricoli è al momento a regime biologico.L'Italia del biologico si difende con più di un milione di ettari coltivati, per una percentuale dell'8,68% del totale, e con…
Trend immutato per le vendite di alimenti biologici, cosmetici naturali e prodotti tessili ecologici, che sono di nuovo in netto aumento nell'intero globo. Il settore bio internazionale ha tenuto testa con successo alla crisi. In Europa e negli USA la crescita è proseguita subendo soltanto una leggera flessione. Unicamente la Gran Bretagna ha registrato un calo percettibile. Già nel 2008, con 50,9 mld di US$, il mercato bio internazionale ha superato per la prima volta la soglia dei 50 mld di US$. Gli esperti contano attualmente su un ulteriore aumento. Di seguito la situazione nei diversi…
Il biologico incontra sempre più il favore dei consumatori italiani. Lo rileva l’Ismea nella nota mensile di mercato dedicata ai prodotti bio, da cui emerge una crescita dell’11% della spesa domestica nei primi nove mesi del 2010. Ciò contrasta con l’andamento stagnante dei consumi di alimenti e bevande convenzionali. Andando nel dettaglio, per l’ortofrutta fresca e trasformata la crescita, rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, è stata del 4%; i derivati dei cereali segnano un incremento del 15-20%. Più contenuto (+9,5%) l’aumento per le paste di semola bio, mentre arretrano del 17%…
L’Istat pubblica il volume dal titolo “Agricoltura e ambiente - L'indagine 2007 sulla struttura e le produzioni delle aziende agricole”, nel quale vengono esposti i principali risultati su struttura e produzioni delle aziende agricole per l'annata agraria che va dal 1° novembre 2006 al 31 ottobre 2007. Nella pubblicazione si possono trovare informazioni sulle produzioni e indicatori di interesse ambientale per il settore agricolo e zootecnico.Vengono analizzati anche i dati relativi al comparto del biologico, con un’analisi comparativa con le annate agrarie dal 2003 al 2007 relativa al numero…
Bio - Letture