Una nuova guida sulla produzione, la preparazione e l’esportazione di prodotti vegetali biologici nell’Unione europea fornisce una sintesi completa e semplificata dei requisiti legali per operatori e gruppi di operatori nei paesi extra-Ue. È stata implementata in collaborazione con il FiBL.
Il nuovo Regolamento sul biologico (UE) 2018/848 ha cambiato radicalmente il panorama della produzione e del commercio biologico internazionale. Per i produttori al di fuori dell’Unione europea, il passaggio dal principio di “equivalenza” al nuovo “regime di conformità” comporta nuove regole, sfide e rigorosi requisiti di controllo.
Per supportare gli operatori al di fuori dell’Ue FIBL ha redatto Le “Linee guida sulla produzione, la preparazione e l’esportazione di prodotti vegetali biologici nell’Unione europea per operatori e gruppi di operatori nei paesi extra-UE”, uno strumento unico per orientarsi tra le nuove regole. Questo documento è il primo del suo genere a condensare l’ampio quadro normativo applicabile alla produzione al di fuori dell’Ue in un formato strutturato e accessibile, specificamente per la produzione nei paesi a basso e medio reddito. Il documento illustra i requisiti legali che aziende agricole, trasformatori ed esportatori devono soddisfare per ottenere e mantenere la certificazione nell’ambito del nuovo regime Ue per le importazioni e si concentra esclusivamente sui prodotti vegetali biologici per ridurre la complessità.
Cosa offre la guida
Il documento accompagna attraverso l’intero processo, dalla produzione in campo all’esportazione. Riassume i requisiti legali applicabili in modo semplificato coprendo tutti gli aspetti chiave:
- Panoramica sul nuovo sistema di importazione, che spiega il processo di certificazione per singoli operatori e gruppi di operatori nell’ambito del nuovo regime di conformità.
- Gruppi di operatori: requisiti specifici per le associazioni di produttori, comprese le nuove norme sui Sistemi di Controllo Interno (ICS).
- Requisiti in azienda: dalle sementi e dalla fertilità del suolo alle misure precauzionali contro la contaminazione.
- Trasformazione ed esportazione: norme per lo stoccaggio, il confezionamento, l’etichettatura e l’esportazione verso l’Ue.
La guida è stata commissionata dalla rete “Committee Linking Entrepreneurship – Agriculture – Development” (COLEAD) nell’ambito del programma AGRINFO, finanziato dall’Ue, ed è stata implementata in collaborazione con il FiBL.
Fonte: FIBL