Venerdì 22 agosto 2025 è stato pubblicato nella GU n. 164 il decreto ministeriale “Istituzione di un’infrastruttura digitale pubblica per la tracciabilità della provenienza e della qualità dei prodotti biologici”
Il provvedimento è stato emanato sulla base delle disposizioni di cui all’art. 21, comma 2, del d.lgs. 148/23 con la finalità di rafforzare gli strumenti di tutela dei consumatori, attraverso l’impiego di piattaforme digitali, con informazioni circa la provenienza, la qualità e la tracciabilità dei prodotti biologici.
L’adesione all’infrastruttura digitale è facoltativa e al momento è riservata agli operatori dei Distretti biologici che intenderanno avvalersene.
Attraverso la lettura di un QRCode, apposto in etichetta, il consumatore potrà avere indicazioni: sulla qualità delle informazioni garantite dal MASAF; sulle particolarità agroambientali del Distretto biologico; sulle caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto biologico; eventualmente, con riferimenti specifici alle aziende agricole produttrici.
L’operatività dell’infrastruttura è prevista per la fine di febbraio 2026.
Fonte: Masaf
