
Rapporto reciproco e funzionale terra-animali: la valorizzazione foraggera nell’alimentazione della vacca da latte secondo metodo biologico, di Sujen Santini e Davide Bochicchio
L’articolo presenta l’interessante esempio di un’azienda nel cremonese che, dopo la conversione al biologico, ha scelto di valorizzare l’erba verde e colture alternative al mais per arrivare alla piena autonomia…

