In assenza di fertilizzanti sintetici, il letame animale fornisce agli agricoltori biologici una preziosa fonte di nutrienti e sostanza organica.
Untreated manure is commonly used as a biological soil amendment of animal origin in organic production but may introduce foodborne pathogens into the farm environment. In this multiregional study, generic E.
In “Frontiers in Sustainable Food Systems” – Biological soil amendments, including raw or untreated manure, are currently used to improve soil fertility, especially in organic operations that prohibit use of
Le pratiche di agricoltura biologica regolamentate, negli Stati Uniti, dall’USDA, limitano con successo il rischio di colonizzazione del suolo da parte di batteri patogeni, secondo un recente studio americano (si…
As a result of public health concerns regarding antimicrobial resistance in animal-based food products, conventional poultry companies have turned to ‘raised without antibiotics’ (ABF) and organic farming systems. In this
Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Plos One ha testato dei suini provenienti da quattro diversi paesi europei -Danimarca, Francia, Italia e Svezia, ed ha scoperto che gli animali allevati…
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