La Ricerca: più polifenoli nell’olio extravergine d’oliva se è biologico

Un team di ricercatori in Portogallo ha analizzato i polifenoli nell’olio extravergine d’oliva biologico e in quello da agricoltura integrata osservando che sono più elevati in quello bio.
Biodistretto Etrusco Romano: nei mercatini del 29 novembre promozione e degustazione del nuovo olio EVO bio

Il Biodistretto Etrusco Romano (BER), che si estende su 37.
BIOLEVO 2025, qualità dell’olio biologico: etico e sostenibile, i risultati del dialogo di filiera

Si è chiuso a Bitonto il BIOLEVO 2025, convegno nazionale sulla sostenibilità in olivicoltura biologica per una filiera sostenibile ed etica, progetto ideato da Biol Italia e finanziato dal MASAF Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Ali…
Toscana – La nascita di un biodistretto. Comuni e associazioni insieme per valorizzare i prodotti tipici, di Giovanna La Porta

Un nuovo biodistretto sta per nascere in Toscana tra i comuni di Massa e Cozzile, Buggiano, Uzzano, Pescia, Ponte Buggianese, Società della Salute della Valdinievole.
La scelta di produrre con metodo biologico: una Tavolo Rotonda AIAB in Toscana

Si svolge il 21 dicembre presso il Frantoio del Monte Pisano (Vicopisano, Pisa), dalle ore 9.
Unaprol: il progetto Eccebio
Protagonisti del progetto sono l’Olio Extravergine di Oliva biologico e le Olive da mensa biologiche.
Biolevo, formazione per l’olivicoltura biologica di Fiore Giovannini
L’articolo fornisce dettagliate informazioni sul progetto “Biolevo – Sostenibilità dell’olio evo biologico”, che coinvolge aziende olivicole biologiche, o aziende che intendono convertirsi, in un percorso di formazione e informazione che analizza il …
Premio BIOL: a Roma consegnati i riconoscimenti per i migliori oli extravergini bio
Si è svolta a Roma presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, nella prestigiosa sala del Parlamentino, la premiazione dei migliori oli extravergini biologici italiani e stranieri in competizione per il premio BI…
Biodistretto dei Colli Euganei: cinque serate per scoprire e degustare i vini e gli olii biologici locali

Il Biodistretto dei Colli Euganei ha avviato una serie di cinque serate dedicate alla scoperta e alla degustazione dei vini e olii biologici locali.
ExtraBio: XV edizione del concorso oli extravergini campani bio
Si è svolta martedì 6 giugno 2023 presso la Camera di Commercio di Napoli la premiazione della XV edizione di EXTRABIO, la selezione dei migliori oli biologici campani.