La Ricerca: più polifenoli nell’olio extravergine d’oliva se è biologico
Un team di ricercatori in Portogallo ha analizzato i polifenoli nell’olio extravergine d’oliva biologico e in quello da agricoltura integrata osservando che sono più elevati in quello bio.
Progetto OrganicClimateNET, Spagna: scambio tra agricoltori e tecnici su viticoltura e olivicoltura biologica nel contesto dei cambiamenti climatici
A fine novembre FIRAB e AIAB FVG hanno preso parte alla Cross-Visit del progetto OrganicClimateNET, organizzata da Ecovalia a Córdoba (Spagna): un incontro con l’obiettivo di approfondire approcci e strategie che possano rendere l’agricoltura biologi…
Danimarca: nuovi rapporti sulle abitudini dei consumatori bio in Olanda, Francia, Germania e Portogallo
Organic Denmark, in collaborazione con il Plant-based Knowledge Center, ha pubblicato quattro nuovi rapporti con approfondimenti su come i consumatori fanno le loro scelte quando acquistano prodotti alimentari.
