Il Regolamento (UE) 2018/848 è il sistema fondamentale che garantisce l’integrità dell’agricoltura biologica e i suoi rigorosi standard di certificazione sono essenziali.
Il tema dei residui fitosanitari nei prodotti biologici resta uno degli argomenti più delicati e dibattuti del settore.
Sul Gambero Rosso un’intervista all’enologo toscano che interviene nel dibattito innescato dalle parole del professor Molio , presidente dell’OIV, contro la viticoltura biologica.
La Commissione Ue nella nota che pubblichiamo fornisce una delucidazione in riferimento ad una questione sollevata da OPTA Europe circa la lettura tecnica degli articoli 28 e 29 del regolamento…
Un nuovo report dell’Organic Center “The benefits of organic dairy – I benefici dei prodotti lattieri biologici” analizza i nuovi risultati della ricerca che mostrano come il biologico sia il…
E’ stato pubblicato sulla rivista Agronomy il lavoro: “Assessing the Origin of Phosphonic Acid Residues in Organic Vegetable and Fruit Crops: The Biofosf Project Multi-Actor Approach” di Trinchera A.
I consumatori che scelgono il bio, si aspettano un prodotto sicuro e privo di residui.
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