
“Il biologico è sotto pressione, ma va difeso”: la difesa dell’enologo De Gennaro Aquino, di Gianluca Atzeni
In un’interessante intervista pubblicata sul Gambero Rosso l’enologo Antonino De Gennaro Aquino assume le difese del settore vitivinicolo biologico che, tra effetti della crisi climatica, raccolti di uve che si riducono e conti…

