L’edizione 2025 del Volume “Le aziende agricole in Italia nel 2023”, realizzata da un gruppo di ricercatori di CREA-PB coordinati da A. Bodini e S. Palumbo, contiene una analisi sistematica dei principali risultati economico-produttivi delle aziende agricole italiane che emergono dalle informazioni raccolte presso le aziende agricole che partecipano all’indagine RICA nel 2023 e rispetto al triennio precedente. L’intento è quello di fornire agli agricoltori, alle associazioni ed organizzazioni professionali, al sistema di valutazione delle politiche agricole, al mondo della consulenza e della ricerca un ampio quadro informativo sullo stato e sull’evoluzione delle aziende agricole rappresentate dalla RICA Italiana (oltre 550 mila aziende). Nel documento sono presenti anche dati ed indicazioni relativi al settore dell’agricoltura biologica.
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