Negli ultimi anni l’agricoltura biologica ha registrato un costante sviluppo, grazie a una maggiore consapevolezza dei produttori e dei consumatori in materia di ambiente e sicurezza alimentare. Un’agricoltura e un ambiente sostenibili sono inoltre obiettivi fondamentali della Politica Agricola Comune. Lo sviluppo di questa forma di agricoltura è da sempre oggetto di discussione all’interno del mondo scientifico ed agricolo: infatti le problematiche legate alla qualità dei prodotti, alla difesa fitosanitaria, all’impiego sostenibile dei mezzi di produzione e alla riduzione dei costi sono spesso oggetto di valutazioni diverse e, talora, contrastanti tra gli studiosi e i tecnici del settore agricolo.

Il convegno, organizzato dalla Fondazione Minoprio con il sostegno di Regione Lombardia e la collaborazione dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica, intende portare un contributo sul tema, analizzando in primo luogo le soluzioni e le ricerche scientifiche che possano contribuire allo sviluppo dell’agricoltura biologica, oltre a fornire un quadro degli strumenti normativi oggi disponibili per le aziende che vogliono intraprendere questo percorso.

Per informazioni:

Dott. Giovanni D’Angelo

Fondazione Minoprio

Tel. 031-900.224 (int. 208)

E-mail: g.dangelo@fondazioneminoprio.it

Il programma

A.I.A.B. Lombardia, Via Gaetano De Castillia 26, Milano