Sono stati presentati in data odierna nel corso del convegno “TUTTI I NUMERI DEL BIO: I DRIVER DEL CONSUMATORE E LE NOVITÀ DEL CANALE SPECIALIZZATO” i dati strutturali del settore elaborati dal SINAB ed il trend del mercato biologico a cura di ISMEA.

In allegato sono disponibili i dati relativi a superfici ed operatori del biologico in Italia al 31.12.2017 e le presentazioni del convegno.

• BIO IN CIFRE 2018 – Anticipazioni

Le presentazioni:

• BIO IN CIFRE 2018: i numeri del biologico in Italia – Dott. Francesco Giardina
• I prodotti biologici nella spesa degli italiani – Dott. Riccardo Meo

Fonte: Sinab