Si sono svolte a Parigi, con l’intervento del ministro dell’agricoltura francese Didier Guillaume, “Les Assises de la Bio”, incontro annuale di tutti gli attori che lavorano per lo sviluppo del settore dell’agricoltura biologica. L’evento, che quest’anno aveva come tema "L’agricoltura biologica: territori mobilitati per sviluppare filiere di qualità", è attuato nel quadro di un programma di comunicazione dall’Agence Bio cofinanziato dall’Unione europea e si propone tre finalità:

- portare le testimonianze di operatori professionali e pubblici sulle diverse strategie di sviluppo possibili e le novità più attuali,

- ricavarne degli insegnamenti che contribuiscano allo sviluppo del settore biologico,

- promuovere scambi tra tutti gli operatori.

La giornata ha preso spunto dal mercato dell'agricoltura biologica che in Francia, negli ultimi tre anni,  si è sviluppato in modo spettacolare, e si fatta una riflessione collettiva sul futuro del settore sia da parte degli agricoltori che dei consumatori, discutendone i valori, il coinvolgimento dei territori e le modalità di distribuzione dei prodotti biologici. Tre le tavole rotonde organizzate:

- Quali valori per l'agricoltura biologica di domani?

- Territori in movimento per un’alimentazione di qualità

- Nuovi canali di distribuzione per rispondere alle aspettative dei consumatori

QUI è possibile scaricare le presentazioni della giornata, i discorsi, ed altre informazioni sull’evento

Fonte: Agence Bio