In occasione del SANA, che si svolgerà a Bologna dal 6 al 9 settembre, il 6 settembre dalle ore 14.30 alle 17 circa presso la Sala Concerto (Centro Servizi, 1° piano Blocco D) avrà luogo l'incontro dal titolo “Tutti i numeri del bio in Italia”, in cui verranno presentati i dati dell'osservatorio SANA a cura di Nomisma (Fabio Lunati e Silvia Zucconi) e illustrati i dati di SINAB (Francesco Giardina) e di ISMEA (Fabio del Bravo). Moderatrice dell'incontro sarà Silvia Zamboni.

6 settembre - ore 14.30 - Sala Concerto (Centro Servizi, 1° piano Blocco D)

Con una serie quasi costante che dura da 12 anni, i consumi domestici di prodotti biologici continuano a crescere, confermando il trend positivo anche nei primi cinque mesi di quest'anno con un balzo in valore del 17,3% rispetto allo stesso periodo 2013.

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stata presentata l’anteprima del rapporto “Bio in cifre 2014”, elaborato dal Sinab - Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica e da Ismea.
Secondo lo studio i consumi nel mercato italiano del biologico sono cresciuti del 17,3% nei primi cinque mesi del 2014 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Si tratta dell’aumento di consumi nel comparto più elevato dal 2002.
Le uova risultano essere il prodotto bio più acquistato, con un’incidenza del 9,5% sulla spesa totale.

Pubblichiamo le anticipazioni dei dati elaborati dal Sinab, sulla base dei dati forniti al Ministero dagli Organismi di Controllo (OdC), relativi al biologico italiano al 31/12/2013.

I dati completi verranno presentati in occasione del SANA, che si svolgerà a Bologna il prossimo settembre (6 – 9 settembre 2014).

I DATI

Fonte: Sinab

Il biologico gode di buona salute con i consumi che, a dispetto della crisi, sono cresciuti senza sosta negli ultimi 9 anni, così come superfici e aziende certificate. Ma è altrettanto vero che il settore rappresenta ancora una nicchia di mercato e la sua espansione in Europa è legata agli aiuti Pac. E’ uno degli aspetti che emerge dal volume “Organic in Europe – prospects and development” realizato da Ifoam UE in collaborazione con Fibl e Ciheam-Iamb, nell’ambito della campagna “Mind the Cap”.

Il DataTable dinamico offre un facile accesso ai dati sulla superficie agricola biologica nel mondo, la percentuale di terreni coltivati a biologico rispetto alla superficie agricola totale ed il numero dei produttori. I dati sono stati raccolti nell’ambito dell'indagine FiBL-IFOAM 2014.

I dati possono essere estratti per continente e paese, per gli anni 2005 - 2012.

Ulteriori datatables sono attualmente in fase di preparazione.

Per ulteriori informazioni vedere i link di seguito: