E’ online il Rapporto Bio Bank 2021, come sempre tante pagine (92) ricche di dati, informazioni e infografiche che ognuno può liberamente consultare.

Le prospettive di sviluppo dell'agricoltura biologica e la sua capacità di alimentare processi virtuosi per la salute umana e ambientale sono state al centro del convegno organizzato da FederBio, Aiab, AssoBio e Associazione per l'Agricoltura Biodinamica, a cui ha partecipato il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Stefano Patuanelli insieme al Sottosegretario con delega al biologico Francesco Battistoni.

Il “Corriere Ortofrutticolo” pubblica un articolo sulla mancanza, in Italia e in Europa, di un database completo su tutte le transazioni di prodotti biologici, cosa che non permette di sapere quanto prodotto bio, autentico o falso, sia presente sul mercato.

Quello del bio è un mondo in continua crescita. Lo dimostrano i numeri. Il mercato di questi prodotti nel 2020 ha infatti raggiunto i 120 miliardi di euro a livello mondiale. Un dato importante, visto che solo in Europa il commercio dei prodotti bio ha raggiunto un valore di 52 miliardi di euro (in crescita di circa il 15% rispetto al 2019), il più alto degli ultimi 10 anni.

TerraéVita pubblica il resoconto di un recente evento avviato nell’ambito del progetto Ita.Bio (promosso da Federbio e Agenzia Ice)  che ha avuto come focus gli Emirati Arabi: una realtà cosmopolita dove Nomisma, altro partner dell’incontro, ha evidenziato come l’Italia rappresenti il maggior importatore di prodotti biologici.

Nel contesto di molteplici eventi dedicati al settore agricolo,  ’Informatore Agrario prevede alcuni eventi tecnici dedicati all’agricoltura biologica in occasione della115a Fiera Agricola che si svolgerà a Verona dal 2 al 5 marzo.

Si svolge martedì 8 febbraio, dalle 14.30 alle 15.30, il webinar “Il Retail Marketing dei prodotti biologici”, organizzato da Retail Insitute, AccademiaBio, AssoBio, FederBio.

Mercoledì 9 febbraio p.v., a partire dalle ore 11.00, Ita.Bio organizza un seminario online nell’ambito delle proprie attività volte a promuovere il biologico italiano sui mercati esteri. Il focus in questa occasione è rivolto agli Emirati Arabi. Oltre all’ICE, parteciperanno all’incontro Nomisma ed una serie di aziende italiane.

Questi i temi che saranno trattati:

“Dimensioni e posizionamento del bio italiano sui mercati internazionali: il focus Emirati Arabi”, a cura di Nomisma;

La quarta edizione di “IFOAM Organics Europe Meets Business” avrà luogo “virtualmente” il 7 dicembre pv.  Si tratta di una piattaforma che ha incontrato, negli anni, un buon successo per lo scambio tra gli attori dell'intera catena di approvvigionamento del biologico: riunisce i membri di IFOAM Organics Europe e le aziende coinvolte nel o interessate al biologico.

L’AIAB Veneto e il CIPAT organizzano a Santa Maria di Sala (Venezia) un corso gratuito sull’allevamento del pollame con metodo biologico. Tra gli argomenti il metodo per allevare razze locali e i programmi di selezione per riprodurle correttamente evitando la consanguineità e la deriva genetica delle popolazioni a limitata diffusione.
Saranno affrontate anche le regole del mercato con indicazioni su come procedere, correttamente e con poche spese, nella vendita di uova (centro di imballaggio) e carne.