Il seminario, organizzato da ICEA, approfondisce la trasformazione in atto nei modelli di sostenibilità agricola, in cui l’attenzione si sposta progressivamente dalle pratiche dichiarate alla misurazione degli impatti ambientali reali e verificabili. In questo scenario, l’agricoltura biologica e quella rigenerativa emergono come approcci complementari e strategici per contribuire in modo concreto agli obiettivi Nature Positive, favorendo al contempo lo sviluppo di strumenti innovativi come i Nature Credits. L’integrazione di un approccio basato sugli esiti (outcomes-based) consente di valutare in modo misurabile il contributo delle filiere agricole alla tutela della biodiversità, alla rigenerazione dei suoli, ai servizi ecosistemici e alla resilienza climatica, rafforzando la credibilità della sostenibilità lungo le catene del valore alimentari.
Domenica 8 febbraio 2026, h 10:00 – Fortezza da Basso, Viale Filippo Strozzi, 1 – Firenze
Fonte: TASTE