Mentre le estati torride diventano la nuova normalità, gli agricoltori biologici sono in prima linea, innovando le misure che potrebbero consentire loro di adattarsi o addirittura prosperare in condizioni estreme.
Il 30 giugno, alle 14:00, IFOAM Organics International organizza un webinar, in inglese, che riunirà ricercatori sul clima, agricoltori e relatori che discuteranno le varie prospettive per combattere il caldo estremo.
Dalle risaie screpolate in Vietnam ai raccolti interrotti in Indonesia, il caldo crescente sta mettendo sotto pressione non solo gli agricoltori, ma anche i sistemi alimentari globali. Caffè, cacao, persino l’umile chicco di riso: nulla è al sicuro dagli effetti a catena degli estremi climatici. Quando le temperature salgono e le stagioni cambiano, l’inflazione aumenta e i raccolti si riducono. Ma tra le ondate di calore e i titoli dei giornali, gli agricoltori biologici sono in prima linea: innovano, si adattano e mostrano come può essere la resilienza. In che modo le pratiche biologiche possono offrire un cuscinetto contro le perdite di raccolto causate dal caldo estremo? Quali strategie stanno già funzionando sul campo? Il webinar esplora come l’agricoltura biologica possa rispondere a una delle più grandi sfide climatiche del nostro tempo e perché il futuro del cibo potrebbe risiedere proprio nel modo in cui lo coltiviamo.
QUI è possibile registrarsi all’evento
Fonte: IFOAM Organics International
