Il Biodistretto Picenum ha avviato fin dal 19 febbraio un ciclo di webinar gratuiti sulla tematica della ristorazione scolastica, con particolare riferimento a quella che utilizza prodotti biologici (mense bio).
Parte da un incontro svoltosi al MASAF, con la partecipazione del sottosegretario all’agricoltura con delega al biologico Luigi D’Eramo, il tour europeo dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica dedicato alla democrazia del…
Con il rinnovo dei capitolati in scadenza nel 2026 la Regione Piemonte ha allo studio di inserire i prodotti dell’ortofrutta piemontese bio nei capitolati delle mense scolastiche e ospedaliere, “con…
Il progetto ‘Più Biologico Regionale in Europa’, coordinato da Bioland Südtirol in collaborazione con GRW – Cooperativa per lo sviluppo regionale e la formazione, FederBio Servizi e Sportello Mense BIO,…
Migliora il pasto della mensa ma peggiora l’atteggiamento dei bambini rispetto al cibo.
Venerdi 2 e sabato 3 febbraio 2024 sono in programma due giornate fiorentine, italiane ed europee su Cibo-Clima-Cultura.
SANA 2023, 35° edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale, si terrà a Bologna (Quartiere Fieristico) dal 7 al 10 settembre 2023.
Il Parlamento europeo vota a favore di una relazione che prevede l’attuazione di un programma scolastico per la promozione di alimenti biologici, non trasformati e locali, nelle scuole dell’Ue.
AIAB con un articolo fa il punto sulle mense scolastiche dopo i recenti controlli dei NAS che hanno evidenziato 341 mense irregolari, chiuso 9 cucine, sequestrato oltre 700 kg di…
Fondi in arrivo dal Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) a favore delle famiglie che hanno sostenuto maggiori spese per i pasti bio.
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